Bad Bitch in the Kitch de Cassie Yeung es un libro de cocina vibrante e irreverente que presenta apetitosas recetas asiáticas diseñadas para reemplazar la comida para llevar por comidas caseras. A través de recetas accesibles, historias personales y fotografías audaces, Yeung celebra la cocina asiática al mismo tiempo que la hace accesible para la cocina diaria. El libro se convierte en una guía práctica y una celebración cultural, demostrando que la auténtica comida asiática no requiere ingredientes elegantes ni técnicas complicadas.

POR QUÉ LO ELEGIMOS: Porque Yeung se niega a disculparse por su voz o su comida. Este libro de cocina nos recuerda que las mejores recetas tienen personalidad y que cocinar comida asiática en casa es un acto de recuperación y alegría.

DETALLES: • Autora: Cassie Yeung • Editorial: Clarkson Potter Publishers • Formato: Tapa dura