Siéntete cómodo en la cocina con más de 100 recetas infalibles de Shay Spence, con un prólogo de Ree Drummond
Cocinar a menudo puede ser algo que lleva mucho tiempo, costoso, derrochador y estresante para quienes no tienen práctica en la cocina. En Comidas que no puedes arruinar, el escritor de comida y viajes Shay Spence se propone crear platos que sean lo más infalibles posible. Considera los cuatro mayores problemas de las recetas identificados por sus seguidores en redes sociales: tiempos de preparación y cocción más largos de lo esperado, demasiados ingredientes costosos, un montón de platos al final y un trabajo de preparación excesivo.
En primer lugar: ninguna receta de este libro requiere más de diez ingredientes, y la mayoría se pueden cocinar en una sola olla o sartén (y nunca en más de dos). Además, cada receta pertenece al menos a una de estas categorías:
* Recetas de aproximadamente 30 minutos Tacos de maíz y frijoles negros con chile y lima, Tortellini de tomate y albahaca con burrata
* Recetas de 6 ingredientes (o menos) Chuletas de cordero con ensalada de orzo con feta y menta, Pasta al horno de calabaza y queso
* Recetas de un solo plato Ratatouille con brie al horno, Sopa de brócoli y orzo con queso de cerveza
* Recetas sin picar Pollo Parmesana falso, Cubano Dogs
Este libro te ofrece una colección de recetas fáciles que puedes preparar para sentirte cómodo en la cocina, o para aprender nuevos trucos si ya lo estás. A medida que avanzas por este libro, encontrarás calma en la cocina mientras preparas un plato fácil tras otro, y si no... bueno, al menos ahora conoces algunas recetas súper rápidas y fáciles para salir de allí lo antes posible.