{"product_id":"a-cozy-kitchen-cookbook-100-easy-comforting-recipes-for-every-mood-and-desire","title":"Un livre de cuisine chaleureux : 100 recettes faciles et réconfortantes pour toutes les humeurs et toutes les envies","description":"\u003cp\u003eLe cerveau derrière A Cozy Kitchen présente 100 recettes faciles et accessibles pour des repas rapides en semaine, des plats familiaux péruviens et colombiens préférés, et des pâtisseries réconfortantes, le tout utilisant des ingrédients courants et des techniques simples.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e« Avec une approche chaleureuse distincte du goût et des sensations, Adrianna semble savoir exactement ce dont vous avez envie avant même que vous ne le sachiez. » — Hailee Catalano, auteure à succès du New York Times de By Heart\u003c\/p\u003e\u003cp\u003ePour Adrianna Adarme de A Cozy Kitchen, « douillet » ne se limite pas au confort, bien que oui, le confort soit très invité. Il s'agit aussi de facilité, d'intention et de beauté. Le « douillet », ce sont des plats qui ont bon goût, qui sont beaux et qui vous donnent envie de nouer un tablier même quand vous êtes encore en pyjama.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eA Cozy Kitchen Cookbook est une célébration de la cuisine basée sur l'humeur. Des envies douillettes. De se faire suffisamment confiance pour dire : « Qu'est-ce que j'ai vraiment envie de manger en ce moment ? » et de le réaliser sans stress. Que vous soyez en mode paresseux, en mode fête, en mode je-dois-juste-mettre-le-dîner-sur-la-table, ou les trois dans la même semaine, les 100 recettes de ce livre contiennent la solution.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChaque chapitre établit une ambiance et un rythme. Certaines recettes sont lentes et sinueuses, comme les Brioches à la cannelle les plus moelleuses avec glaçage au fromage à la crème, parfaites lorsque vous voulez perdre la notion du temps et vous retrouver avec une cuisine pleine de chaleur et de sucre. D'autres sont conçues pour la rapidité et la facilité, comme l'Orzo aux crevettes à une poêle, qui existe pour ces soirs de semaine où votre cerveau est un peu fatigué mais que vous voulez quand même quelque chose qui donne l'impression que vous avez fait un effort. S'inspirant de son héritage péruvien et colombien, Adrianna inclut également des plats traditionnels comme les Empanadas de bœuf en sauce et l'Aguadito (alias Soupe de poulet péruvienne) qui ressemblent à une lettre d'amour directement issue de la collection de recettes de sa famille.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIl n'y a pas une seule façon de se sentir douillet. Certains jours, il s'agit de se tenir près de la cuisinière pendant que quelque chose mijote et embaume toute votre maison de confort. D'autres jours, il s'agit d'assembler quelque chose de simple et de le manger en tailleur sur le canapé. Quel que soit votre humeur, A Cozy Kitchen Cookbook vous laissera nourri, ancré et un peu plus à l'aise avec vous-même.\u003c\/p\u003e","brand":"Cedar Leaf Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45947869888556,"sku":"9780593838617","price":40.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/2234\/1420\/files\/9780593838617.jpg?v=1786390123","url":"https:\/\/cedarleafbooks.com\/fr\/products\/a-cozy-kitchen-cookbook-100-easy-comforting-recipes-for-every-mood-and-desire","provider":"Cedar Leaf Books","version":"1.0","type":"link"}