{"product_id":"on-meat-modern-recipes-for-the-home-kitchen","title":"Tout sur la viande : des recettes modernes pour cuisiner à la maison","description":"\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\u003cem\u003eOn Meat\u003c\/em\u003e de Jeremy Fox est un livre de cuisine réfléchi qui explore comment cuisiner la viande avec respect, créativité et durabilité. De l'approvisionnement à la préparation, Fox présente des recettes modernes qui honorent l'animal tout en mettant en valeur les légumes comme partenaires égaux dans l'assiette. Le livre devient à la fois un guide pratique et une déclaration philosophique sur la consommation consciente, montrant que manger de la viande peut être éthique si cela est fait avec intention et soin.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003ePOURQUOI NOUS L'AVONS CHOISI :\u003c\/strong\u003e Parce que Fox comprend que bien cuisiner la viande signifie respecter son origine. Ce livre de cuisine nous rappelle que manger des animaux est une responsabilité, pas un droit, et que les meilleurs plats de viande privilégient la qualité à la quantité, faisant en sorte que chaque bouchée compte.\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"mb-1 mt-2 whitespace-pre-line leading-relaxed first:mt-0\" data-sentry-component=\"P\" data-sentry-source-file=\"p.tsx\"\u003e\n\n\u003cstrong\u003eDÉTAILS :\u003c\/strong\u003e • Auteur : Jeremy Fox • Éditeur : Phaidon Press • Format : Relié\u003c\/div\u003e","brand":"Cedar Leaf Books","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44859652571180,"sku":null,"price":50.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0697\/2234\/1420\/files\/Screenshot2025-10-15at17.49.12.png?v=1760564958","url":"https:\/\/cedarleafbooks.com\/fr\/products\/on-meat-modern-recipes-for-the-home-kitchen","provider":"Cedar Leaf Books","version":"1.0","type":"link"}