Les champignons — psychoactifs, médicinaux ou délicieux — nous fascinent depuis des millénaires, facilitant les quêtes spirituelles dans les temps anciens et modernes et inspirant les artistes de Bosch à Kusama. Plongez dans le troisième plat délicieux de The Gourmand pour TASCHEN : un voyage mycologique approfondi, rempli d’histoires et de recettes originales.