Más que un libro de cocina, esta guía ricamente ilustrada de las festividades judías combina recetas espectaculares con inspiración para la mesa, manualidades sofisticadas y ensayos divertidos y conmovedores.
En parte libro de cocina, en parte kit de entretenimiento y en parte alegre guía de campo judía, A Year of Jewish Joy es un libro al que recurrirás una y otra vez en busca de inspiración, recetas y esos pequeños detalles hechos a mano que convierten las reuniones ordinarias en algo verdaderamente significativo. La autora Rebekah Lowin, cariñosamente apodada por sus lectores como una "Martha Stewart judía", te guía a través de las tradiciones, bendiciones y rituales que sustentan la vida judía; en el camino, comparte ideas de menú, consejos de entretenimiento, detalles hechos a mano e inspiración para la mesa, además de más de 75 deliciosas recetas. Desde Rosh Hashaná hasta Tu B'Av, cada festividad está impregnada de creatividad y elegancia moderna.
* Haz que el Shabat sea especial con jalá casera, Schnitzel de Pollo Crujiente con Sésamo y Tahdig en Molde de Magdalenas.
* Da la bienvenida a Rosh Hashaná con Pechuga de Res Caramelizada para Fiestas, Galette de Manzana con Especias Hawáij e individuales "vuelos de miel".
* Celebra Purim con Hamantaschen Brooklyn Blackout, Shushan Sours y una fiesta para hacer hamantaschen.
* Reúnete para Pésaj alrededor de una mesa de Seder decorada con Tarjetas de Matzá con Flores Prensadas y Panderetas de Cinta, luego sirve Pavlova Funny Girl con Quebradizo de Matzá Dorado.
* Comienza Janucá con Flores de Envoltorio de Gelt, Latkes de Fiesta con Caviar, Sufganiyot Brigadeiro y Martinis de Aceite de Oliva.
* Celebra todo el año con Shakshuka en Sartén Individual, Knish-Kabobs, Cupcakes de Vidrio Roto y Galletas Mezuzá.
Con docenas de recetas para saborear, mesas para montar y tradiciones para hacer tuyas, A Year of Jewish Joy convierte el calendario en un año de celebraciones por las que vale la pena presentarse, con hambre.