Este delicioso y profundo análisis de la versatilidad del ramen instantáneo, un manual de instrucciones rico en umami con más de 40 recetas internacionales, te ayudará a convertirte en un mejor chef y a ser creativo en la cocina utilizando una comida reconfortante clásica que se sorbe en todo el mundo.
El ramen instantáneo, aunque es un plato aparentemente sencillo directamente del paquete, es el lienzo en blanco por excelencia para practicar la improvisación en la cocina. Listo en diez minutos y un compañero indulgente debido a su delicia básica, un tazón de sabrosos fideos resulta de cualquier experimentación, por muy descabellada que sea. El autor Peter J. Kim desglosa sus filosofías sobre cómo crear una armonía perfecta en tu tazón a través de más de 40 recetas transformadoras, una metodología infalible, una rueda de sabores de ramen instantáneo y sólidas recomendaciones de despensa, además de una guía de campo sobre diferentes variedades de ramen y perfiles de sabor.
Para aquellos que buscan aún más formas de pensar fuera del paquete, Instant Ramen Kitchen se completa con recetas únicas de comida reconfortante de todos los rincones del mundo que demuestran la versatilidad y las cualidades para realzar el sabor de los queridos fideos, incluyendo:
* Ramen de cordero al comino estilo Xi'an
* Budae Jjigae (Guiso militar coreano)
* Ramen alla Marinara
* Fideuá de ramen (Paella de fideos catalana)
* Ramen B.E.C. (Tocino, huevo y queso)
Después de ayudarte a perfeccionar lo básico, Kim ofrece un vistazo a sus propias improvisaciones que han resultado en comidas nutritivas, deliciosas y satisfactorias para el alma que son excelentes para disfrutar en cualquier momento del día. Siguiendo su ejemplo, es hora de que comience la diversión sabrosa, creando tus propias obras maestras de ramen.
SIEMPRE CON GANAS DE COMIDA RECONFORTANTE: Más de 100 mil millones de porciones de ramen instantáneo se consumen en todo el mundo cada año. Y a todo el mundo le encanta opinar con su preparación favorita: A Kylie Jenner le gusta con mantequilla y ajo en polvo. David Chang le pone Pecorino Romano a su líquido de cocción. ¡Los astronautas incluso los comen en el espacio! Únete a la multitud con esta guía práctica e inspiradora para la exploración culinaria nudeliciosa.
APRENDE A COCINAR: Aquí tienes todo lo que necesitas para aprender a cocinar utilizando un producto querido y familiar. Es fácil, versátil y asequible, lo que lo convierte en el plato perfecto para experimentar. Las apuestas son bajas si te equivocas: no has gastado más de veinte minutos o 20 dólares, pero has adquirido un mundo de conocimientos en la cocina.
REGALO FÁCIL: Este es el regalo perfecto para los amantes del ramen en tu vida. Parte inmersión nerd profunda, parte celebración llena de diversión, es un gran regalo o compra personal en cualquier época del año, desde las fiestas de invierno y las graduaciones de primavera hasta las inauguraciones de casas para nuevos propietarios o inquilinos e inspiración para las personas que buscan darle un toque especial a una comida semanal.
Perfecto para:
* Amantes de los fideos y cualquiera a quien le guste el ramen, la cocina asiática y las comidas reconfortantes
* Cocineros caseros y habitantes de residencias universitarias
* Cocineros principiantes y experimentados que disfrutan preparando comidas rápidas y fáciles
* Padres que disfrutan cocinando con sus hijos
* Regalo para cumpleaños, graduación, vacaciones, inauguración de casa, despedida de soltera o cualquier ocasión