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Japón: El libro de cocina
$55.00
Más de 400 auténticas recetas japonesas para el cocinero casero de la autora superventas Nancy Singleton Hachisu
Japan: The Cookbook tiene más de 400 suntuosas recetas de la aclamada escritora gastronómica Nancy Singleton Hachisu. Las tradiciones icónicas y regionales de Japón están organizadas por plato y contienen notas perspicaces junto a las recetas. Los platos –sopas, fideos, arroces, encurtidos, guisos, dulces y verduras– son sencillos y elegantes.
DETALLES: • Autor: Nancy Singleton Hachisu • Editorial: Phaidon Press • Formato: Tapa dura • ISBN: 9780714874746 • Se envía directamente desde el distribuidor en 3 a 7 días hábiles