Cuando se trata de crear la comida perfecta, los mejores cocineros saben cuándo es el momento de salirse del guion.

La experta culinaria Serena Wolf regresa con una celebración del individualismo en la cocina, diseñada para fomentar la creatividad y la confianza, una receta a la vez.

Nada mata más rápido el apetito y el entusiasmo que seguir reglas rígidas para cocinar. Pero cambiar las cosas también puede parecer arriesgado. ¿Qué pasa si terminas arruinando una comida al cambiar algo en una receta? Elaborar una comida deliciosa debe ser una actividad que, ante todo, se sienta bien.

You Do You presenta recetas flexibles y llenas de sabor que son increíbles tal como están escritas, pero diseñadas para ser modificadas sin fin, con toneladas de opciones de sustitución para ayudar a que su creatividad fluya y fomentar la personalización. Con la cálida guía de Serena, sentirá que tiene una amiga y maestra de confianza en su cocina, ayudándole a solucionar cualquier contratiempo mientras se divierte haciendo suya cada receta.

En su aventura a través de esponjosas frittatas, crujientes quesadillas y jugosos bistecs sellados a la inversa, libere su genio culinario interior:

* Entendiendo cómo adaptar cualquier receta a los gustos personales y restricciones dietéticas
* Innovando con los ingredientes que tiene a mano (en lugar de dejarlos desperdiciar o tener que ir al supermercado)
* Modificando comidas con confianza y reinventando platos de innumerables maneras
* Aprendiendo una variedad de "pequeñas lecciones para la vida"—técnicas fundamentales, consejos y trucos que lo equiparán para cocinar comidas increíbles sobre la marcha sin receta

Con recetas que van desde desayunos básicos y comidas de una sola sartén para noches de semana ocupadas hasta cócteles y platillos más elegantes, You Do You es un libro de cocina para todos, desde principiantes hasta chefs caseros experimentados. ¡Porque cada uno es diferente, y eso es algo hermoso!