Livre de recettes illustré de Betty Crocker

C'est le livre qui a tout déclenché, l'édition tant aimée qui a fait entrer les livres de recettes Betty Crocker dans les foyers et les cœurs américains. Publié en 1950, ce titre révolutionnaire a rendu la cuisine facile, attrayante et, surtout, amusante. Rempli de conseils pratiques, d'astuces utiles et de photographies couleur somptueuses, ce fut le livre qui a façonné la cuisine pour des générations, le livre dont les gens se souviennent. Chaque recette que vous — ou votre mère — avez toujours voulue est ici, des saucisses en croûte au steak d'urgence en passant par l'aspic de poulet à la tomate. Profitez des idées astucieuses tout au long du livre — douze mois d'idées de gâteaux d'anniversaire, montrant comment décorer un gâteau pour correspondre à la pierre précieuse de chaque mois, des conseils pour faciliter l'aménagement d'une cuisine, ou des astuces pour rendre les tâches ménagères plus agréables. Sentez-vous partie prenante de l'histoire en préparant les Macaronis du Front intérieur, développés pendant le rationnement de la Seconde Guerre mondiale pour économiser la viande. Plongez dans l'esprit de fête avec un "Cookie Shine" de Betty Crocker ou une fête de pâtisserie de biscuits. Ceux qui ont grandi avec ce livre le voudront pour les souvenirs ; ceux qui le découvrent le voudront pour son charme et son approche intelligente de la cuisine. C'est un souvenir parfait et un excellent cadeau.