Plats du Diner : classiques à savourer toute la journée

L'acteur qui incarnait l'adorable Luke Danes dans Gilmore Girls nous offre une déclaration d'amour à la cuisine de diner américain.

Pour Scott Patterson, les diners ont toujours eu un goût de maison. Bien avant d'incarner Luke Danes – le propriétaire bourru mais au grand cœur du diner de Stars Hollow dans la série culte Gilmore Girls – Scott a grandi dans le sud du New Jersey, réputé pour ses diners, où, quelle que soit l'heure du jour ou de la nuit, une banquette et un bon repas vous attendaient toujours.

Aujourd'hui, dans « Dishes from the Diner », Scott apporte cette chaleur et ces saveurs alléchantes des diners directement à votre table de cuisine. Ce livre de cuisine propose plus de 90 recettes copieuses et réconfortantes qui vous laisseront satisfait – et comme dans tout bon diner, le menu est bon toute la journée.

Commencez votre matinée avec une omelette spéciale ou prenez un muffin aux myrtilles si vous êtes pressé. Vous ne pouvez jamais vous tromper avec les soupes, salades et sandwichs classiques comme le Tuna Melt ou une salade Cobb, ou les plats copieux comme le rôti de bœuf et les lasagnes. Bien sûr, vous trouverez des plats typiques de diner comme une bonne assiette de poulet pané, que vous pourrez déguster avec des frites au chili, du fromage et des oignons supplémentaires, et un Emergency Black & White Shake. Enfin, pour une touche sucrée, blottissez-vous avec une part de tarte aux cerises américaine ou de beignets au chocolat pour votre prochaine séance de revisionnage de Gilmore Girls – et quelle que soit l'heure ou la quantité que vous avez déjà bue, il existe de nombreuses façons de savourer votre café.

Avec des anecdotes personnelles du plateau de tournage et de son enfance, Scott apporte autant de nostalgie que de réconfort à « Dishes from the Diner », affirmant que la cuisine de diner est délicieuse et peut être dégustée à tout moment, n'importe où.